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Food

Dalle 8 alle 11

Le Colazioni

All'Italiana
€ 12.50

Latte, Caffè o Cappuccino, Spremuta fresca arance o pompelmo, brioches, pane burro e marmellata, miele

Bosio
€ 19.50

Latte, Caffè o Cappuccino, Spremuta fresca arance o pompelmo, brioches, pane burro e marmellata, miele, uova strapazzate, macedonia di frutta fresca

Uova Strapazzate
€ 8.00

Uovo strapazzato con Salmone Affumicato e Guacamole

Uova Strapazzate
€ 8.00

Uova Strapazzate con Cipolla Pancetta Affumicata e Grana Padano

Brioches Assortite
€ 1.80

Vuota, Farcite, Vegana, Integrale

Macedonia
€ 5.00

Frutta Fresca

Pane Caldo
€ 7.00

con Burro e Marmellata

Latte con Muesli
€ 6.00

alla Frutta Secca e Fresca Cioccolato Nero

Pancake
€ 6.50

allo Sciroppo d'Acero e Frutti Rossi

Bistrot

Pausa Salata

Insalata Cesar Salad
€ 13.50

Insalata Gentile - Pollo - Bacon - Pane Croccante - Grana Padano - Original Cesar Sauce

Club Sandwich Classico
€ 17.00

Pane Bianco - Petto di Pollo - Insalata Gentile - Pomodoro - Guanciale - Uovo - Fontina - Salsa Rosa - burro

Piccola Brioches Salata
€ 3.00

Farcita

Pizzetta
€ 1.50
Tramezzino
€ 4.00

farcito / vegetariano

Acciughe del Cantabrico
€ 15.00

burro francese e crostini

Terrina Foie Gras (40 gr)
€ 17.00

con pan brioches e mostarda di mele

Terrina Foie Gras (80 gr)
€ 30.00

con pan brioches e mostarda di mele

Big Toast
€ 7.50

Pane Bianco - Fontal - Fiocco di Prosciutto Cotto "I Capitelli" - Salsa Rosa - burro

Big Toast Bosio
€ 8.50

Pane Bianco - Fontal - Fiocco di Prosciutto Cotto "I Capitelli" - Pomodoro - Insalata - Senape - burro

Sandwich al Salmone
€ 8.50

Pane Integrale - Salmone Affumicato - Guacamole - Philadelphia - burro

Cheesburger
€ 15.00

Pane Hamburger - Manzo Scelto - Formaggio Cheddar - Uovo - Cipolla Caramellata - Pomodoro - Insalata Gentile - Chips

La nostra Pizza Gourmet
€ 17.00

Pomodoro Confit - Stracciatella di Bufala - Emulsione di Basilico - Fiocco di Prosciutto Cotto "I Capitelli"

Croipizza
€ 5.00
Bistrot

Light Lunch

Tartare di Fassona condita
€ 16.00

Crostini di pane

La proposta del giorno...
Salmone scozzese affumicato
€ 17.00

Burro salato

Guancetta di Manzo all'Amarone
€ 18.00

con purea di patate

Il Crudo

Seafood

Scampo All'Olio Extra Vergine di Oliva
€ 6.00 cad.

*scampi e gamberi provenienza Sicilia

Salmone agli agrumi
€ 15.00
Gambero rosso
€ 5.50 cad.

*Scampi e Gamberi provenienza Sicilia

Il Crudo

OSTRICHE

Kys "Francia"
€ 4.00 cad.
Il Crudo

PLATEAU DEL BOSIO

SELEZIONE CRUDO
€ 44.00

2 ostriche Kys, 2 Scampi, 2 Gamberi, Salmone Marinato agli agrumi.

“Calvisius“

Selezione Caviale

10 Gr di Caviale Traditional Royal
€ 25.00

Patata Bollita e Panna Acida

30 Gr di Caviale Traditional Royal
€ 70.00

Patata Bollita e Panna Acida

Mignon

La Pasticceria

Mignon
€ 1.80

Singolo

Cannoncini
€ 1.80

Singolo

Biscotti e Frolle
€ 0,80

Singolo

Macarons
€ 1.80

Singolo

Dessert

Torte Monoporzione

Sacher
€ 7.00

pan di spagna - cacao - confettura di albicocche - cioccolato fondente

Ophelia
€ 7.00

bavarese al cioccolato bianco - frutti di bosco confit - bisquit - curd al limone

Torta delle Rose
€ 7.00

soffice con baccelli di vaniglia - miele - pasta di arancio

Montblanc
€ 7.00

pasta frolla - marron glacées - crema diplomatica - meringhe - purea di marroni

Tarte Citron
€ 7.00

pasta frolla - curd al limone - meringa alla fiamma

Pavlova
€ 7.00

meringa - panna montata - fragole pochè - foglia oro

Calipso
€ 7.00

bavarese al pistacchio - inserto al limone - fondo croccante al cioccolato al latte - glassa al pistacchio

Gioia (Senza Lattosio e Glutine)
€ 7.00

mousse al cioccolato fondente - fragole pochè - bisquit al cacao con farina di Grano Saraceno - sciroppo alle fragole

La Pierrette (Senza Lattosio e Glutine)
€ 7.00

mousse alla vaniglia e nocciole - gelatina all'albicocca e biscotto al cioccolato fondente - nocciole

Delirio
€ 7.00

mousse al cioccolato fondente - inserto al frutto della passione - fondo pan di Spagna al cacao - glassa al cioccolato

Artigianali e Coppe

I Gelati

Disponibili solo nel periodo Estivo

Affogato al Caffè
€ 6.00
Affogato al Cioccolato
€ 6.00
Ice Coffee
€ 7.00

con panna

Fantasia di Frutta con Gelato e Panna
€ 8.00
Ananas Gelato Grand Marnier
€ 8.00
Ice Chocolat
€ 7.00

con panna

Cafè Bosio,
Piazza Malvezzi, 5 – 25015 Desenzano del Garda (BS)
030 9142330
Apertura: 08:00 am – 11:00 pm